定宿から食堂へ @Seoul

６月１８日、５日目。

曇っているが暑さはすっかり夏のものだ。。
扇風機だけの部屋にいる義理もなく、
エアコンのありかを探して、町に出ることにしたが、
日曜日の地下鉄はやけに混んでいて、
エアコンが効いているはずの車内にも暑さが充満していた。

昨夜は定宿のホステルに出向いた。

今回は新設洞には泊まらないが、ソウルに来ている旨を告げると、
夕食に誘われたので、手土産下げて出向いたのだ。

「カムジャタンを食べに行きましょうよ。
　そうだ、他の友達が合流してもダイジョウブデスカ？」

どういうわけかハナシはデカくなっていて、
スタッフｘ２、台湾人ｘ１、長期滞在で顔馴染みの日本人、
それに自分という面々がテーブルを囲むことになった。

単に食事するだけならニギヤカなのは歓迎だ。


韓国食品の店「韓国広場」韓国料理に欠かせない「えごまの葉」です＾＾

「ケニプ（エゴマの葉）、もっともらってよ」

「いいですけど、日本の人は『ケニプ』問題ナイデスカ？」

「なんで？　『ケニプ』は日本じゃあまりポピュラーじゃないから、
　山ほど食べまくりたいけど？」

「いや、最近増えてきた中国のお客さんは、
　『ケニプ』が嫌いな人が多いんですよ。
　反対に韓国人は『シャンツァイ』がキライですね」

横で台湾人の彼がうなづいていた。

「ああ、日本人も香草はキライな人多いよ。
　シャンツァイ、パクチー、イタリアンパセリね」

「スキデスカ？」

「スキジャナイデス。ニオイきついのキライデス。
　でも避けて食べるほどじゃないかな。
　納豆とか臭豆腐とかはムリデス」

台湾人の彼に合わせてジョークを放り込む。


オモニが漬ける本物キムチ、食べきりサイズ！

「ダイジョブ、ワタシも臭豆腐はスキナイデス。
　でもニホンの人は納豆スキデショ？　ＴＶドラマでよく観ますよ」

矛先を向けられた彼が納豆を混ぜる手振りを見せながら、
切り返してくる。

「あ！観たことある。白い糸を引いてましたよね、
　アレ、なんです？　食べてみたいですね～」

「おいしいらしいよ、大概の日本人は毎朝食べる。
　コン（豆）がスキなら韓国の人もイケるんじゃない？」

「日本食があるスーパーなら買えるかなあ？」

食べ物の話題は世界共通でニギヤカに膨らんで楽しい。

「ドウゾ、ご自由にお食べクダサーイ。
　でもホステルで納豆食ったらおれは宿を変える」

「そんなにキライなの？」

「スキキライがないおれが世界で唯一食べられないもの。
　ヘビもネズミもワニもカンガルーもヒツジの脳みそも美味だったよ。
　だから、日本を出れば安全、食べられないものはない！」

「たぶんニホンジンじゃないデスネエ」

「ゲテモノ料理じゃないよ、これらは普通の料理、
　あるいは高級料理だからね。
　あ、ムシはまだ食べ物の範疇に含んでおりません」



「じゃあ、台湾に来たら臭豆腐をご馳走します」

「あ、それがあったか！し、しまった」

カムジャタンの炒めご飯をつつきながら、話しは尽きない。


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タグ：ソウル 新設洞 ホステル 地下鉄 食堂 カムジャタン 臭豆腐 納豆 スキキライ 香草 シャンツァイ パクチー えごま ケニプ