第十六夜 -晩餐- @Ha Long Bay

一日歩き尽くし、陽は傾きはじめていた。

夕食の時間には少し早かったが、ランチを食べた露店を目指した。
昼食が早かったこともあり、すでにおなかがすいている。
プラム２個は腹の足しにはなってなかった。

記憶を頼りに店のあった場所に戻ってきた。
昼間食べなかったオカズを選ぼうかな、とか、
断ったカレーをかけてもらおう、とか、空腹に妄想が先走っていた。



その場所に着くと彼女たちが働いていた店はなかった。

かわりに韓国風だか、モンゴル風だかわからないが、
「ＢＢＱ」と記された焼肉屋が開店前の準備をしていた。

通りを戻り、場所を確認したが、間違えてはいない。
行き止まりを利用していたその場所を間違えるはずもなかった。

どうやら昼はランチの店、夜は練炭でＢＢＱを食べさせる店になるらしい。
妄想は掻き消され、空腹感だけが一層強くなった。

明日、空港へ向かう前に足を向けてみるか。
そう考え直し、その場を離れた。



市場の周辺に食べ物屋が点在していたことを思い出し、
スグそばのハンザ市場に向かった。
市場はすでに店じまいしていたが、その周りは昼にも増して、ニギヤカで人が多かった。

ハナを効かせて、地元の人でひぎわう露店へ潜り込む。

お決まりの小さなイスに腰掛けた客たちは、みな麺をすすっていた。
さんざん妄想したせいで、アタマの中はすっかり白いご飯で埋め尽くされていたが、
ヴェトナム最後の夜にフォーも悪くないかな、とアタマの中の白いご飯を押さえ込んだ。



店は次から次に注文が入り、席で待たされている客、持ち帰りを待つ客と、かなり待たされている。
眺めていると注文のホトンドはワンタンメンで、
黄色い中華麺か、白いフォーか、素麺に似たブンなのか、それを告げるとあとは席で待つだけだった。

隣の席の子供は待ちきれずにお菓子の袋を母親にねだって、開けてもらっていた。
ようやくどんぶりが運ばれてきたが、心はお菓子に奪われているご様子。
母親に怒られながら、麺を食べていた。

時間つぶしに写真を撮っていると
別れのフォー、ではないが、ワンタンメンがやってきた。
暑い屋外で熱い麺をすするのもなかなかオツ、アジアにいることを再度、実感する瞬間だ。



相席の前に座るオバアチャンが、麺を食べ終わったどんぶりにスープを入れてもらっている。
「替え玉」じゃなくて、「替え汁」か？
なみなみ注がれたスープにチリソースとニョクマムをしこたま入れ、
ライムを絞ると、うまそうに飲みはじめた。
こちらもライムを４～５個、絞って入れる。
すっぱいものが好物なので、オババに負けじ、と挑んでいたわけではないが、
目が合うとオババはこちらに向かって、チリやニョクマムのビンを差し出してくれた。

なにやらいろいろ説明してくれるが、ベトナム語が分からないコチラは降参状態。
食べ終わったどんぶりを指差すと、勝手に店の人に差し出した。

下げてくれるのかと思い、礼をいおうと思ったら、「替え汁」がたっぷり注がれたドンブリが戻ってきた。


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コメント 4

子供の目がいいですね！
by 斗夢 (2009-01-13 05:22) 

替え汁...
いいかも（＾＾
by sak (2009-01-13 14:35) 

>斗夢さん
たまたま隣の席にいたので、ご両親に断って撮らせてもらいました。
デジカメだと、撮ってスグ見せられるので、、コミュニケーションにはいいですね！

>sakさん
料金も取られなかったので、たぶん、チャンとしたメニューじゃなくて、
「習慣」というか、常連のワザというか、そんな感じだと思います！
by delfin (2009-01-13 22:49) 

はじめまして♪
くじ貰いました～

by hiro-tsm (2009-01-13 22:51)